Gruppo Agribologna, impianti più sostenibili ma pesa il caro-energia
Il Bilancio di Sostenibilità 2025 del gruppo da 290 milioni di fatturato debutta con lo standard europeo VSME tra investimenti green e rincari logistici
Arriva il nuovo bilancio di sostenibilità 2025 del Gruppo Agribologna, giunto alla quinta edizione, che fotografa un anno di espansione commerciale accompagnato però dalle difficoltà legate al rincaro delle bollette e dei trasporti. L’azienda, protagonista nel settore della produzione e distribuzione di ortofrutta fresca con circa 290 milioni di euro di fatturato consolidato, 266 dipendenti e 2.500 clienti suddivisi tra GDO, Ho.Re.Ca e dettaglio tradizionale, registra infatti una crescita dei volumi di vendita pari all’11,5% ma deve confrontarsi con l’aumento dei costi energetici e logistici.
Questa quinta edizione introduce un’importante novità sul piano metodologico, poiché rappresenta il primo rendiconto elaborato applicando lo standard europeo VSME (Voluntary Sustainability Reporting Standard for non-listed Small and Medium-sized Enterprises). Si tratta del nuovo modello volontario messo a punto dall’EFRAG per le piccole e medie imprese, qui affiancato dalle indicazioni del Tavolo per la Finanza Sostenibile coordinato dal MEF contenute nel documento «Il dialogo di sostenibilità tra PMI e banche».
Investimenti energetici e taglio delle emissioni contro il caro bollette
Nel periodo compreso tra il 2023 e il 2025 l’incremento dell’11,5% nei volumi commercializzati dimostra la tenuta della filiera bolognese nonostante la forte pressione esercitata dal rincaro delle tariffe energetiche e della logistica. Per contrastare questi costi e contenere l’impatto ambientale, il gruppo ha potenziato gli interventi sulle proprie strutture attraverso l’ammodernamento degli impianti frigoriferi, il relamping con la sostituzione dei corpi illuminanti, il monitoraggio capillare dei consumi e la posa di nuovi pannelli solari sulle coperture degli stabilimenti.
Tali scelte hanno permesso di oltrepassare il raddoppio dell’autoproduzione fotovoltaica nell’arco di due anni, salita dai 417 MWh del 2023 ai 910 MWh del 2025. Sommando l’energia generata internamente alle forniture certificate con garanzia d’origine, oggi il 90% del fabbisogno elettrico del gruppo è coperto da fonti rinnovabili. Di conseguenza diminuiscono anche le emissioni di gas serra associate ai consumi elettrici, con una flessione del 23,62% calcolata sul mix medio della rete nazionale, che scendono da 995 a 760 tonnellate di CO₂ equivalente, e un calo del 19,15% considerando gli acquisti di energia verde certificata, passati da 235 a 190 tonnellate.
A commentare questo equilibrio tra sviluppo e costi operativi è Franco Linguerri, presidente del Gruppo Agribologna, che dichiara: «Produciamo e distribuiamo di più ma purtroppo le tariffe energetiche e i costi dei trasporti continuano a crescere, e anche l’autoproduzione da fotovoltaico ha i suoi costi d’installazione e di gestione». Il presidente aggiunge poi: «Per questo investire in sostenibilità, per noi, è una scelta di responsabilità e non un traguardo. Con il nuovo standard europeo abbiamo scelto regole di misurazione più esigenti e abbiamo chiesto a chi lavora con noi di indicarci dove migliorare. Le loro risposte orientano il lavoro dei prossimi anni».
Meno plastica negli imballaggi ed economia circolare
Sul fronte del packaging emergono progressi significativi sul piano dell’efficienza. Sebbene i volumi lavorati siano aumentati del 4,7%, il totale degli imballaggi acquistati si è ridotto del 14%, passando da 1.302.483 a 1.118.106 chilogrammi. Nello specifico, l’impiego di film plastico per il confezionamento è calato del 43% e il consumo di etichette si è più che dimezzato, mentre l’incidenza di carta e cartone riciclati è cresciuta dal 36% al 44%.
Accanto alla riduzione dei materiali monouso prosegue il modello circolare applicato a oltre 8 milioni di chili tra cassette e pallet a rendere, tutti recuperati integralmente. Nel complesso, la percentuale di rifiuti avviati a recupero raggiunge il 98,5%, migliorando il 97,8% registrato nel 2024, risultato che permette di ridurre del 27% i conferimenti in discarica, scesi da 68.338 a 49.600 chili.
Filiera certificata, robotica con la Scuola Superiore Sant’Anna e ascolto degli stakeholder
Nel corso del 2025 la base produttiva ha raggiunto un obiettivo rilevante sul piano organizzativo: la totalità delle aziende agricole socie ha infatti completato l’adozione della certificazione GlobalG.A.P. individuale, assumendo la responsabilità diretta sulle proprie produzioni sotto la regia del Consorzio Agribologna, impegnato nella valorizzazione delle coltivazioni integrate certificate SQNPI e biologiche. Parallelamente, l’ingresso in organico di una risorsa dedicata alla ricerca e sviluppo ha consentito di avviare soluzioni tecnologiche contro la carenza di manodopera stagionale, come il progetto Agrirobot realizzato in collaborazione con uno spin-off della Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa per automatizzare la raccolta del cetriolo.
Novità positive riguardano anche le qualifiche ottenute dalle società controllate dal gruppo, tra cui spiccano CONOR, realtà di riferimento nella distribuzione Ho.Re.Ca, e ARANDIS, attiva nei canali GDO e Normal Trade, oltre ai marchi Fresco Senso e Questo l’ho fatto io. In particolare, CONOR ha ottenuto la medaglia di bronzo EcoVadis totalizzando un punteggio del 65% e ha conseguito la certificazione IFS Food per lo stabilimento di Bologna.
L’applicazione dello standard VSME ha inoltre introdotto l’analisi di doppia rilevanza, metodologia che mette in relazione gli effetti ambientali e sociali generati dall’impresa con i rischi e le opportunità economico-finanziarie per l’attività. Tramite un questionario sottoposto a dipendenti, clienti, fornitori, università e media, il gruppo ha individuato le aree ritenute più urgenti dai propri interlocutori, ponendo in cima alle priorità dei prossimi anni la salute dei consumatori e la sicurezza sul lavoro. Il testo completo del rendiconto è disponibile online nella sezione dedicata del portale aziendale cliccando QUI.
A cura della redazione
Leggi anche: Biotecnologie estreme: quanto manca all’immortalità?
